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【移転のお知らせ】CAFE STAND BLOSSOM ~ KAMAKURA ~
2025.11.28
日頃より「 CAFE STAND BLOSSOM ~KAMAKURA~ 」をご利用いただき、誠にありがとうございます。皆さまの支えのおかげで、甘酒や発酵食品を中心に「心と身体がひらく場」を少しずつ形にすることができました。
この度、開店から3年を迎える節目に、鎌倉・長谷での営業を年末で終了し、来春より葉山にある「GOOD STOCK」内（神奈川県三浦郡葉山町）で再スタートする運びとなりました。
■年内で現店舗での営業を終了し、来春に店舗を移転しオープン予定
2025年12月30日（火）をもちまして現店舗での営業を終了し、店舗を移転いたします。新店舗は2026年春、2026年3月1日(日)のオープンを予定しております。
移転を決断するにあたり、「これからどのような形であれば、より多くの方に“ひらく時間”を届けられるのか」をあらためて見つめ直しました。その中で、BLOSSOMが単独で運営するよりも、志を同じくするパートナーと空間やお客様をシェアしながら、新しい価値を生み出していく方が、私たちらしい次の一歩になるのではないか――そう考えるに至りました。
葉山の「GOOD STOCK」との協働を通じて、これまで以上に「人も、食材も、地域もひらかれる場づくり」に挑戦していきます。
なお、移転準備期間中も、グラノーラの定期便は継続できるように検討しておりますので、お気軽にご相談ください。
CAFE STAND BLOSSOM ~KAMAKURA~
株式会社HiRAKU 代表取締役 廣瀬 俊朗
■DELI&RESTAURANT GOOD STOCK
湘南・葉山にある 元DEAN&DELUCA総料理長村上英寿が手掛けるデリ＆レストラン
Instagram： @good_stock_599
神奈川県三浦郡葉山町一色599-4